Lavouras de inverno têm bom desempenho e produtores se preparam para o início do plantio da soja no RS

Segundo o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, as lavouras de trigo avançam com bom desempenho no Rio Grande do Sul, refletindo o manejo adequado e as condições climáticas favoráveis registradas nas últimas semanas. Atualmente, cerca de 50% das áreas estão em fase de enchimento de grãos e 30% em maturação, com lavouras uniformes devido à semeadura dentro das janelas recomendadas pelo zoneamento agrícola. A redução das chuvas, temperaturas amenas e boa luminosidade têm favorecido o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo, mantendo a sanidade foliar e o potencial produtivo.

Na região de Ijuí, 78% dos cultivos estão em estádio reprodutivo e 21% em maturação, com apenas 1% da área colhida até o momento. Os primeiros resultados de colheita em Catuípe apontam rendimentos entre 3.000 e 4.200 kg/ha e peso hectolitro entre 78 e 80, indicando boa qualidade do grão. Apesar do bom cenário, há registros de bacteriose em áreas sem rotação de culturas e de giberela em lavouras mais tardias.

A cultura da aveia-branca também apresenta desempenho satisfatório: 40% das lavouras estão em maturação e 10% já foram colhidas, com produtividade média de 3.000 kg/ha e grãos de boa qualidade, sem incidência de manchas.

No caso da cevada, 42% das áreas estão em maturação — especialmente as destinadas à produção de grãos para consumo animal — e 58% encontram-se em enchimento de grãos para a indústria cervejeira. O baixo índice de doenças foliares e o bom potencial produtivo refletem o manejo adequado e a regularidade climática.

Culturas de verão

A semeadura da soja no Estado ainda é incipiente, mesmo com o início do período recomendado pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC). A priorização de outras culturas, como milho e arroz, o adiamento estratégico do plantio para evitar períodos de menor precipitação e as restrições de crédito têm retardado o avanço da semeadura. Pequenas áreas já foram implantadas em regiões como Fronteira Oeste, Missões, Noroeste e Central, apresentando boa emergência e vigor inicial.

Para a safra 2025/2026, a expectativa é de recuperação da produtividade média para 3.180 kg/ha e manutenção da área cultivada em 6,74 milhões de hectares, o que deve resultar em 21,4 milhões de toneladas de grãos — um aumento de 57,14% em relação à safra anterior, fortemente afetada pela estiagem.

O milho apresenta baixa incidência de cigarrinha, e as condições meteorológicas têm favorecido o crescimento das plantas. Já o feijão 1ª safra está com 100% da área semeada, mostrando boa sanidade e início da floração nas áreas mais adiantadas.

Olerícolas e frutícolas

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Ijuí, as condições climáticas favoreceram o desenvolvimento das olerícolas, com destaque para as folhosas, que apresentam excelente qualidade e boa palatabilidade. A mandioca está na fase final de implantação, com boa brotação das manivas, e o pepino tem mostrado melhora no crescimento devido ao aumento das temperaturas.

Entre as frutícolas, a semeadura de melão e melancia foi intensificada, e as lavouras apresentam bom crescimento. As videiras indicam alto potencial produtivo, e já começou a colheita dos pêssegos precoces, com frutos grandes, embora menos doces. Os preços médios se mantêm estáveis: R$ 3,70/kg para bergamota, R$ 4,20/kg para laranja e R$ 28,00/kg para morango.

Bovinocultura de leite

Os rebanhos mantêm boa condição corporal e sanidade, apesar do fim do ciclo das pastagens de inverno. A produção de leite segue estável ou em leve alta na maioria das regiões, com suplementação alimentar adotada quando necessária. Foram registrados casos pontuais de parasitas, como carrapatos e bernes, mas o manejo sanitário tem garantido a qualidade do leite e o bom desempenho produtivo. Na região de Ijuí, a produção reduziu levemente nos sistemas a pasto, mas os animais continuam com condição adequada e boa saúde.

📍 Fonte: Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar – Edição nº 1889, de 16 de outubro de 2025