Comunidade de São Valentim celebra 25ª edição do tradicional Jantar Italiano com casa cheia
A Comunidade de São Valentim viveu uma noite memorável no último sábado, 12 de julho, ao realizar a 25ª edição do seu tradicional Jantar Italiano. O evento, que já se tornou marca registrada na região, mais uma vez reuniu um grande público no salão da comunidade, com todas as fichas esgotadas — cerca de 310 pessoas participaram da celebração.
De acordo com a coordenadora do conselho da comunidade, Iracema Baraldi, e a vice-coordenadora Marli Baraldi, o jantar foi um verdadeiro sucesso, reafirmando a força da tradição e o envolvimento da comunidade. “Foi mais um sucesso, como nos outros anos. Tivemos casa cheia e mais de 40 pessoas voluntárias que trabalharam para que tudo acontecesse da melhor forma”, destacou Iracema.
O cardápio, repleto de sabores típicos da culinária italiana, contou com pratos como polenta, fortaia, macarrão, lasanha, galeto e uma variedade de saladas. À meia-noite, foi servido café acompanhado de grostoli, além do tradicional vinho, bebida símbolo da cultura italiana.
Este ano, o evento teve um sabor ainda mais especial por marcar os 25 anos do jantar, reforçando o compromisso da comunidade em manter vivas as raízes e tradições herdadas dos imigrantes italianos. “Em nome de todo o conselho da comunidade, expressamos nossa imensa gratidão a todos que compareceram e ajudaram de alguma forma. Foi uma noite de celebração, união e muita alegria”, ressaltou Iracema.
