A Cotricampo realiza nesta quinta-feira (9) a Manhã de Campo da Cultura do Trigo, promovida pelo Departamento Técnico da cooperativa (Detec). O evento, já tradicional, reúne produtores rurais e especialistas em cinco espaços temáticos voltados ao compartilhamento de informações técnicas e agronômicas sobre a cultura, com a participação de pesquisadores e profissionais de empresas parceiras.
Após o almoço, a programação segue com a Abertura Nacional da Colheita do Trigo, que contará com a presença de autoridades e lideranças do setor. O cronograma da tarde inclui a abertura oficial, o Fórum do Trigo — dividido em três painéis com diferentes abordagens — e a dinâmica de campo, com o ato simbólico que marca o início da colheita. A programação será transmitida ao vivo pela TV e pelo canal do Canal Rural no YouTube.
O presidente da Cotricampo, Gelson Bridi, destacou que o evento reforça o protagonismo da cooperativa na valorização da cultura do trigo. “É um evento extremamente representativo, que busca dar ainda mais destaque a uma cultura que ainda carece de incentivos e políticas públicas, mas que se sobressai em nossa região pelo trabalho conjunto entre produtores, o departamento técnico e o moinho”, afirmou.
Para o CEO do Canal Rural Sul, Giovani Ferreira, a iniciativa fortalece o debate sobre a autossuficiência do trigo no país. “Precisamos buscar a autossuficiência porque ainda somos dependentes de trigo importado. Essa autossuficiência tem a ver com soberania, segurança e abastecimento alimentar”, salientou.
São esperadas no evento as presenças do governador Eduardo Leite ou do vice-governador Gabriel Souza, além do secretário estadual da Agricultura, Edivilson Brum, reforçando a importância da programação para o agronegócio gaúcho.